未婚生子后，双方所承担的责任主要体现在以下几个方面：
首先是抚养责任。
这是双方不可推卸的法定义务，从子女出生起，就需要支付其生活所需的费用，包括衣食住行等方面；在教育方面，要为子女提供良好的教育环境，让他们能够接受系统的教育，保障他们接受教育的权利，比如为子女选择合适的学校、支付教育费用等；在医疗方面，当子女生病或遇到健康问题时，要及时为其支付医疗费用，确保子女能够得到及时的治疗。
其次是教育责任。
父母要注重子女的全面发展，不仅要关注学业成绩，还要培养子女的品德、兴趣爱好等。
为子女提供适宜的教育资源，引导他们树立正确的价值观和人生观。
再者是监护责任。
双方共同对子女的人身安全和财产权益进行监护，要时刻关注子女的行踪和生活状态，防止子女受到伤害或遭遇意外。
在财产方面，要妥善管理子女的财产，为子女的未来做好规划。
最后是道德责任。
虽然没有法律上的婚姻关系，但作为孩子的父母，应给予孩子足够的关爱、照顾和陪伴。
在日常生活中，要与孩子建立亲密的关系，让孩子感受到家庭的温暖和父母的爱。
如果双方在抚养等问题上无法达成一致，可通过诉讼等法律途径来解决。
法院会根据具体情况，综合考虑双方的经济状况、子女的利益等因素，作出公正的判决，以保障子女的合法权益。

案情回顾:

小朱和小李未婚生子。之后在孩子的抚养、教育等责任方面产生争议。小朱认为自己经济能力差，不应承担过多责任，小李则觉得双方应平等承担。双方在孩子的衣食住行、教育资源提供、医疗费用支付、监护等方面都无法达成一致。

案情分析:

1、根据法律，未婚生子双方都有抚养责任，这是法定义务，不能以经济能力差为由逃避。
2、在双方争议下，若协商无果可走诉讼途径。法院会综合考虑双方经济状况等因素，以孩子利益为优先，对孩子的抚养、教育、监护等责任进行合理划分。