桐乡市房地产交易过程中所涉及到的购房定金退还事项，主要依据于购房合同中的明文规定。倘若在双方签署的购房合同之中已经明确制定出关于定金退还的详细条件以及操作流程，那么在这种情况下，我们将严格遵守合同所确定的各项规定。
然而，若购房合同对于定金退还事宜并未有明确说明，根据我国现行的《中华人民共和国民法典》相关法律法规，如果收取定金的一方未能履行其在合同中所承诺的债务责任，那么他/她必须向对方双倍返还定金。但是，针对具体的情况，我们还需要结合合同条款以及实际发生的事实进行深入分析与判断。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。