购买拆迁房时，所签订合同的效力需要根据不同情况来具体判断，以下为你详细说明：
一、有效情况
当拆迁房取得了合法的产权证书，意味着房屋的产权清晰明确。
在这种情况下，签订的买卖合同通常是有效的。
这是因为，拥有合法产权的房屋在市场上能够进行正常的交易流转。
买卖双方在平等、自愿且公平的基础上，就房屋的买卖事宜达成一致并签订合同，这样的合同符合我国相关法律规定，会受到法律的有力保护。
例如，在一些成熟的房产交易市场中，那些产权明晰的拆迁房，只要交易过程合法合规，买卖双方的权益都能得到保障。
二、无效或效力待定情况
若拆迁房还没有取得产权证书，那么合同可能无效或者效力待定。
这类房屋由于产权尚未确定，交易过程中存在较大风险。
比如，有些地区基于拆迁安置政策，明确规定在一定期限内拆迁房不得上市交易。
如果在此期间签订了买卖合同，就很可能因为违反相关政策法规而被认定为无效。
这就提醒购房者，对于此类产权不明晰的拆迁房，要格外谨慎。
总之，在购买拆迁房时，一定要保持谨慎态度，仔细确认房屋的产权状况，这样才能切实保障自身的合法权益。

案情回顾:

小朱欲购买小胡的拆迁房，双方签订了买卖合同。但该拆迁房尚未取得产权证书，且当地有政策规定此阶段拆迁房不得上市交易。小朱担心合同无效，小胡则认为合同有效，双方产生争议。

案情分析:

1、在本案中，由于小胡的拆迁房未取得产权证书，且当地有相关政策限制交易，此情况下签订的买卖合同很可能因违反政策法规被认定为无效。
2、小胡认为合同有效缺乏法律依据，因为对于产权不明晰且明确规定不得上市交易的拆迁房进行买卖，存在较大风险，不符合法律对于合法交易的要求，难以得到法律保护。