在确认聚众赌博犯罪中的赌资数额时，需要结合多种因素进行综合考量，这些因素包括但不仅限于当场查获的赌资数量、参赌者的陈述证言以及银行流水等方面的信息。
通常而言，所谓的“赌资”主要涵盖了用于下注的财物、用以兑换筹码的款项以及通过参与赌博活动所赢得的财物。
然而，由于各个地区的经济发展状况及司法实践情况存在差异，因此对于赌资金额的具体认定标准也可能因地而异。

《最高人民法院、最高人民检察院关于办理赌博刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第八条
赌博犯罪中用作赌注的款物、换取筹码的款物和通过赌博赢取的款物属于赌资。通过计算机网络实施赌博犯罪的，赌资数额可以按照在计算机网络上投注或者赢取的点数乘以每一点实际代表的金额认定。赌资应当依法予以追缴；赌博用具、赌博违法所得以及赌博犯罪分子所有的专门用于赌博的资金、交通工具、通讯工具等，应当依法予以没收。