在对因防卫过当导致他人伤残的犯罪行为进行量刑时，应酌情予以减轻或免除处罚。
具体的量刑标准将依据案件的实际情况而定。
根据我国《中华人民共和国刑法》之相关规定，在无意中伤害他人致使其受伤严重者，应处以三年以下有期徒刑或者单独承受拘留责任。
然而，若系防卫过当性质，那么法院将会综合考量防卫过当的程度、带来的损害结果、行为人的主观犯罪心态以及当时的客观情境等多种因素，科学地决定具体的刑法裁决。
倘若防卫过当的情节较轻微，可能会受到较短时间的牢狱惩罚或者适用非监禁刑罚；
反之，若情节较为恶劣严峻，则有可能面临虽然较一般的过失致人重伤罪为重，但仍然偏轻的刑法罚惩。

《中华人民共和国刑法》第二百三十三条
【过失致人死亡罪】过失致人死亡的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑。本法另有规定的，依照规定。