依据我国《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十二条之明述，公安部门在特殊情况之下有权力先行拘留那些正在犯法或者涉嫌严重罪行的现行犯或重大嫌疑人。在此明定的规定中，并没有针对被拘留人员的身体健康状况或残疾程度设置任何限制性的条款。因此，仅从法律条文本身出发进行分析，实施截肢行为的个体能否进行刑事拘留，应当根据具体情节而定，以确认其是否满足上述法律条例中所明确列出的拘留标准。若实施截肢行为的个体涉及到违法犯罪并且符合上述任何一种情况的话，那么公安机关有权依法对其采取刑事拘留的行政强制措施。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十二条
公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子，如果有下列情形之一的，可以先行拘留：
（一）正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的；
（二）被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的；
（三）在身边或者住处发现有犯罪证据的；
（四）犯罪后企图自杀、逃跑或者在逃的；
（五）有毁灭、伪造证据或者串供可能的；
（六）不讲真实姓名、住址，身份不明的；
（七）有流窜作案、多次作案、结伙作案重大嫌疑的。