对于职务侵占案件，犯罪金额若达到了三万元人民币，则已进入了数额较大的范畴，依照我国法律，其量刑应在五年以下有期徒刑或拘役之间予以处理。
根据中华人民共和国刑法第二百七十一条的相关规定，员工利用职务便利，未经许可擅自挪用本公司财物，达到以下条件之一的，均属于职务侵占罪，需要接受相应的法律惩罚:
其一便是将本单位财物非法占为己有，数额较大者，量刑应在五年以下有期徒刑或拘役;
其二若是数额特别巨大，则需要处以五年以上有期徒刑，同时还可能面临没收个人财产的处罚。
此外，最高人民法院在针对废除自1980年1月1日起至1997年6月30日间发布的部分司法解释及具有司法解释性质的文件（第九批）的决定中明确指出，如果企业职员通过职务侵占手段，侵占企业财物超过五千元至两万元人民币的，被视为“数额较大”;
而当侵占企业财物超过十万元人民币时，就属于“数额巨大”，应当受到严重的刑事责任追究。
因此，按照上述规定，三万元人民币的职务侵占行为，应当处以三年以下有期徒刑或拘役，并需缴纳罚金。
职务侵占罪，其实质是指企业内部的职员（包括CEO、CPA等高管及普通员工）利用其职务之便，私下以各种方式侵占公司财物，使得这些原本属于公司所有的资金、资产或实物等成为私人财产的违法行为，被我国刑法所定义并作为犯罪行为进行惩戒。

《中华人民共和国刑法》第二百七十一条第一款
公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大，处五年以下有期徒刑或者是拘役；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。