取保候审，即是指在刑事诉讼过程中，犯罪嫌疑者或者被告人可以通过支付保证金或是寻找保证人，从而获得在接到传唤时能够立即应答并参与案件调查的一种法律强制措施。而所谓“接风”，则多为取保候审阶段告一段落之时，由相关人士为被取保人所组织策划的小型聚会活动，然而此并非严格意义上的法律术语。在实际操作中，取保候审的结束往往意味着嫌疑人的行动自由得以恢复，他们必须严格遵守法律规定，积极配合后续的司法程序进行。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条
人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
(一)可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
(二)可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
(三)患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
(四)羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。