农村违章建房的处理方式一般有以下几种：
一、责令停止建设
当相关执法部门在日常巡查或接到举报后，发现农村存在正在进行的违章建房行为时，会迅速行动。
执法人员会第一时间赶到现场，向建房当事人出示相关证件，表明身份。
然后，正式下达责令停止建设通知书，明确告知当事人其建房行为违反了相关规定，要求当事人即刻停止施工。
同时，执法人员还会向当事人解释违章建房可能带来的一系列后果，如影响村庄规划、损害公共利益等。
二、限期改正
对于那些已经建成的违章建筑，如果经过专业评估，认为可以通过采取一定的改正措施来消除对规划实施的影响，执法部门就会责令当事人进行改正。
并且会明确规定一个合理的期限，让当事人在该期限内完成改正工作。
三、限期拆除
要是违章建筑经过评估后，确定无法采取改正措施消除对规划实施的影响，执法部门会依据相关法律法规，作出限期拆除决定书。
在决定书中，会详细说明拆除的原因和依据，以及要求当事人自行拆除的具体时间范围。
四、强制拆除
若当事人在规定的期限内没有按照要求自行拆除违章建筑，执法部门为了维护法律法规的严肃性和公共利益，可依法组织力量进行强制拆除。
而强制拆除过程中产生的所有相关费用，都将由违建当事人来承担。

案情回顾:

小朱在农村未经审批开始建房，执法部门巡查发现后，向其出示证件并下达责令停止建设通知书，小朱不听劝阻继续施工。建成后，经评估需限期改正，补办手续等，但小朱拒绝。后认定无法改正需限期拆除，小朱仍不自行拆除。

案情分析:

1、执法部门责令小朱停止建设符合规定，小朱继续施工属违法行为，应承担相应责任。
2、要求小朱限期改正合理合法，其拒绝改正违背执法要求。
3、确定需限期拆除是基于专业评估，小朱不配合自行拆除是对法律的漠视。
4、小朱逾期不拆，执法部门强制拆除合法，产生费用由其承担合理。