若遇保险公司或侵权行为责任人拒绝对受害人予以理赔，那么受害者可按照以下具体步骤进行维权行动：
首先，务必第一时间收集相关证据材料，其中涵盖事故发生地的照片、医疗机构所提供的病历资料以及由交通警察部门出具的事故责任认定书等等；
其次，明确被告对象，通常情况下，被告方可能是保险公司或者是侵权行为责任人；接下来，向有管辖权的法院递交正式的起诉状并附上相关的证据材料；
然后，积极参与法庭审理过程，在庭审环节中详细陈述事实真相与法律依据；
最后，耐心等待法院的最终判决结果，法院会依据事实与法律规定做出公正裁决；
如若判决生效之后，被告方仍然未能履行其赔偿义务，则受害者有权依法申请强制执行。

《民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。