基于通常情况下，当书面协议与口头商定存在出入之时，应以书面协议作为基准。
因为书面形式相比之下，其具有更为严谨的证明力度及可信度。
然而，在特定状况下，若能有充分证据证实双方在实际操作过程中，严格遵守了先前的口头协议，亦或能够证明口头协议恰恰反映出双方真正的意愿，同时未违反任何法律条文中的强制性规定，那么此类口头协议也仍可能被视为有效的。
比如，在处理一些小型且即时结算的业务场景中，口头约定或许更为便捷易行并得到广泛认可。
然而，对于较为复杂的商业活动来说，为了规避潜在的争议风险，我们强烈建议尽可能地将所有的约定事项都明确记录在书面协议之中。
总的来说，要对合同与口头协议的有效性进行准确评估，需要结合具体情境以及相关证据进行全面考虑和分析。