关于在协议离婚过程中如何确立子女抚养费的度问题，通常是根据多个方面进行综合考虑的，譬如子女的实际需求、父母双方的经济负担能力以及当地的社会生活水准等因素。
若父母存在稳定经济收入，则他们需支付的抚养费一般可按照其每月总收入的20%至30%的比例进行计算。
然而，如果父母需要承担两个或更多子女的抚养费用，那么他们所支付的比例可以适度提高，但一般情况下不能超过其每月总收入的50%。
对于没有稳定收入的父母而言，抚养费的具体数可以参考上年度总收入或者同行业的平均收入，并依照上述比例进行计算。

《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条
离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。
前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数的合理要求。