就算签署借据一方已经离世，这类纠纷仍可以透过法律途径提起申诉。
能否将这笔借款追讨回来，需要参照具体案情来做判断。
对于已经离世的当事人的遗产范围内，继承人本身有义务负担其所继承的被继承人依法应当支付的税费以及各种债务，但是其承担额度应受到继承的遗产实际价值限制。
在面对此类纠纷时，债权人向具有管辖权的人民法院请求维护其享有的民事权益的法定诉讼期是三年。
超过这个期限，自权利被侵害日开始计算满二十年的话，人民法院将不再对该权利予以保护。

《民法典》第一千一百六十一条
继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。超过遗产实际价值部分，继承人自愿偿还的不在此限。
继承人放弃继承的，对被继承人依法应当缴纳的税款和债务可以不负清偿责任。