委托加工的要求有：
1.选择具有合法资质、规范经营、质量可靠的加工厂商；
2.明确合同中加工内容、质量标准、价格、付款方式等相关条款；
3.提供准确的加工信息和规格要求；
4.加工前检查原材料和产品；
5.加工过程监管；
6.加工后验收。

《中华人民共和国民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。