关于境外组织赌博罪的判刑准则，通常会依据犯罪行为情节的严重性做出决定。
当情节严重时，判处五年以上十年以下的有期徒刑，并且处罚金额；
而在情节特别严重的情况下，则处以十年以上有期徒刑乃至无期徒刑，同时必须缴纳罚金或没收全部财产。
一般而言，组织规模之大小、参与赌博者人数、赌资额度等各类因素均可能对刑罚的轻重产生影响。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【赌博罪；开设赌场罪；组织参与国（境）外赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。