在我国,对抢夺弹药罪的定罪量刑标准如下:
对于该类犯罪行为，应当判处三年及其以上十年以下有期徒刑;
若情节严重者则会面临十年乃至无期徒刑或更为严厉的死刑裁决。
本罪所侵犯的客体乃是关乎全体公众安危的公共安全领域，具体表现为打击对象可能涉及到不特定的多数人群体的生命、身体健康以及财产权益等各个方面。

《刑法》第一百二十七条
盗窃、抢夺枪支、弹药、爆炸物的，或者盗窃、抢夺毒害性、放射性、传染病病原体等物质，危害公共安全的，处三年以上十年以下有期徒刑；情节严重的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。