关于制造和销售假冒伪劣商品罪的处罚措施包括但不限于:
首先，对于较轻程度的犯罪行为者，即那些仅仅触犯了该项罪名，销售额未达到严重程度的，法律通常会规定在2年内判处其有期徒刑或者拘留，同时还需要承担缴纳罚款的责任，罚款金额依照涉案销售额的比例计算，从50%至最高2倍不等。
其次，如果行为人的销售额已经到达了20到50万元之间的高度，那么他们将面临着2到7年间的有期徒刑以及数额相等的罚款。
再次，当行为人的销售额达到了50到200万元这一相当高的水平线时，他们将会被判处7年以上的有期徒刑以及额外的数额罚款。
最后，若行为人的销售额突破了200万元的大关，惩罚措施更加严厉，他们将可能面临15年以上的有期徒刑或者是终身监禁，同时还得支付巨额罚款或是被宣布没收个人所有财产。

《刑法》第一百四十条
生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。