若买卖合同中存在争议，能否索求利息需视具体的合同条款而定。
如在合同中有明确记载关于利息方面的条款，则可以据此进行索赔；
相反，若未对此作出任何明示或暗示的表述，则无法提出此类诉求。
然而，依据相关法律规定，倘若借贷双方对于逾期利率已有明确约定，则应当按照约定执行，但须注意，逾期利率的上限不得超过年利率的24%。
因此，在这一上限范围内，应当依照约定来计算逾期利息。

《中华人民共和国民法典》
第五百八十四条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益;但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。
第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。