营业执照上的店名可以更换，根据法律规定，市场主体需要更换店名的，应当向注册登记机关申请变更登记，并提交以下材料：
1、变更登记申请书；
2、营业执照正本与副本；
3、申请人的身份证明；
4、如果申请人委托代理人申请变更的，代理人办理手续时需要提供身份或资格证明以及由申请人出具的授权委托书。

《中华人民共和国市场主体登记管理条例》第二十四条
市场主体变更登记事项，应当自作出变更决议、决定或者法定变更事项发生之日起30日内向登记机关申请变更登记。
市场主体变更登记事项属于依法须经批准的，申请人应当在批准文件有效期内向登记机关申请变更登记。
第二十八条
市场主体变更登记涉及营业执照记载事项的，登记机关应当及时为市场主体换发营业执照。